2016年11月15日 星期二

【台北】日本料理 平淡天真てんまさ鮨处

平淡天真的晚餐套餐有四種可選,從2800起跳,接著3500,還有4200,最後是お任せ讓師父自由變化。這次的餐點就選擇中間的價格,菜色也蠻讓人驚奇,魚類也與以往吃的不同,炸物的搭配和味道都拿捏得很好。

平淡天真

地址:台北市松山區敦化南路一段102-2號
電話:02 8771 8575
營業時間:週一至週六  12:00-14:30 /18:00-22:00

2016年11月13日 星期日

【桃園】大溪老茶廠

趁著秋日的好天氣,炙熱的陽光,來個大溪的小旅行。隱身在靜謐小巷弄裡,沒導航的指揮還真的找不到。自2010年開始,台灣農林全面修繕整建,保留了老茶廠挑高建築的老滋老味,木造衍架、整排藍灰色窗櫺、被踩到平滑光亮的水泥地板,甚至在石牆及原木樑柱上都還能窺見斑駁的歷史痕跡,一切原汁原味,沒有多加修飾,處處流溢著古樸懷舊況味,就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。

大溪老茶廠

地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話:03-3825089
營業時間:10:00AM~17:00PM (平日) /10:00AM~17:30PM (例假日)
導覽時間:11:00、14:00、15:30 

2016年10月28日 星期五

【日本】長野県 松本市 療癒溫泉旅館「 扉溫泉 明神館 」 - 法式晚餐與日式早餐

這次入住的明神館,在餐飲上面真的讓人無比的滿足。在食材上皆是自產自銷的有機蔬菜,料理中大量的使用了自家菜園種出的高原蔬菜,與當地採摘的野菜和河魚一起,品嘗這片土地獨一無二的味道。晚餐有日式料理與日本料理可選擇,這次選定了法式料理『ナチュレフレンチ「菜」』,総料理長 田邊真宏 透過與食材的對話將其最美味的展現,能夠在溫泉旅館中享受到這麼棒的料理真的非常愉悅。早餐則是選擇我最愛的日式傳統早餐,在信州ダイニング TOBIRA 用餐

明神館

地址:長野県松本市入山辺8967
電話:03-6432-4962

2016年10月27日 星期四

【日本】長野県 松本市 療癒溫泉旅館「 扉溫泉 明神館 」 - 環境篇

今年的秋季旅行中,安排了幾天在松本,決定把我在Relux上收藏拿出來用,其中一個晚上就入住在 『扉溫泉 明神館』中,1931年開業至今,帶著歷史的腳步,優雅前進,旅館位於八ヶ岳中信高原国定公園內,環境很棒,四周被山景包圍著,不時聽到潺潺的溪流聲。這次訂的是山科客房,房間約有70m2,和式套房,有著隨著四季美景的窗景。

明神館

地址:長野県松本市入山辺8967
電話:03-6432-4962

2016年10月14日 星期五

【日本】立山黑部 住宿 ホテル立山 一切都太棒了!

在立山黑部的行程中,風景實在太優美了,好幾條健行步道都想慢慢體會,最後選擇了在整個行程中的中間室堂站住上一晚,莫約半年前就訂好秋季的房間(選擇性已無太多),價格雖然高,老頭子和我都一致覺得太值得了。飯店位置位於室堂站的正上方,房間窗戶一打開就可以看到首圖的立山連峰,淨土山、雄山、大汝山、富山の折立等等山頭盡收眼底,這個位置在下午時間可看到被夕陽光影染成紅色的立山,隔天一早又可看到從雄山背後爬起的太陽。(文中有附上夕陽與日出的預測位置與時間對照表)

更多健行的照片

立山黑部 室堂

立山黑部 室堂

地址:日本〒930-1414 富山県中新川郡 立山町芦峅寺室堂
電話:076-463-3345

2016年10月11日 星期二

【日本】秋季立山黑部 室堂平 - 繞御庫裏池(みくりが池)一周路線 

立山黑部的行程中,早在去年就很認真的在規劃,假想了很多計畫,覺得一天走完就太過匆促又走馬看花,最終決定在山上住上一晚,秋季時間早在半年前就訂房。能夠住在山上一晚實在太幸福了,山上的景致很棒,規劃的幾條健行路線都能夠一一的收集滿足,不過因為季節變化的關係,楓葉比往年都早紅,預期性的時間在我們到時已經枯黃,不過山上的景色實在太美了,枯黃顏色又有另外一番風景。
先整理了在立山黑部中的室堂站,室堂中有幾條簡單的健行路線,這次是D路線以繞著みくりが池走一圈外加周邊幾個景點,照片很多,分享給大家。

立山黑部 室堂

日期:2016/10/6

2016年10月7日 星期五

【日本】歧阜县 高山市 飛驒高山住宿首選 スパホテルアルピナ Spa Hotel Alpina Hida Takayama

高山是一個我很喜歡的地方,在米其林的評選中它可是有著三星級的評價,和老頭連續來了三年,不論是大口吃肉還是大口喝酒,三町古街好逛好拍照之外,高山也是很多景點的轉站,不論是要往上高地或是奧飛驒溫泉鄉還是下呂等等景點,前一天我一定會選擇在這兒住上一晚,住宿在這間飯店也同樣住了三次,除了地點很好之外,房間真的很乾淨,服務也很不錯,頂樓的溫泉更是舒服。

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地址:5 Chome-41 Nadamachi, Takayama, Gifu Prefecture 506-0021
電話:0577-33-0033

2016年9月30日 星期五

【台南】日式午茶 衛屋茶事

在台南的日式下午茶,在老式的房子下,有著新的生命。提供了來自宇治的一保堂茶品做成的點心,更有每日限量的季節和菓子,感受不同的午茶新氣象。

衛屋茶事

電話:0926_251-122
地址:台南市北區富北街74號
營業時間:13:00-19:00 週三公休

2016年9月27日 星期二

【日本】岡山 倉敷美觀 白天與夜晚

倉敷美觀在口袋放了很久,那古樸的街道美景一直很吸引我。有機會住上一晚的感受更是不同,白天的景色與夜晚截然不同。
在江戶時代這地區曾被幕府指定為直轄地,由倉敷川將米、鹽、棉花等物資運送至瀨戶內海地區,船運業在此蓬勃發展,存貨倉庫的數量大增,這地區也名為『倉敷』。此區將日本江戶時期的宅戶、商店及倉庫保存良好,各有特色的優美建築呈現出江戶時期的日本風情,極富詩情畫意,因此人稱「美觀地區」,更是「重要傳統建造物群保存地區」。

倉敷美觀

倉敷美觀
◆大眾運輸由JR山陽本線「倉敷」站徒歩約15分鍾即可抵達。

2016年9月22日 星期四

【日本】岡山 倉敷 隱藏版的家庭料理店 おばんざい 野の

在倉敷的夜晚,事前已經準備了許多餐廳讓老頭子選,但是他完全的不滿意,索性他自己找他喜歡吃的。這家就在入住Hostel&Bar Cuore Kurashiki的對面,更神奇的是這家店沒有招牌,おばんざい 野の的餐廳名也是家常菜的意思,由一個日本媽媽和她女兒共同經營的餐廳,依照四季製作不同時節的家庭料理,台前有八個位置,另外一桌四人桌,每天台前都擺放了美味的酒餚,每一種看起來都超美味的,味道也非常舒服讓人喜歡。

倉敷美觀

地址:岡山縣倉敷市中央1-8-7
營業時間:18:00~24:00  不定休

【日本】住宿 倉敷美觀 Hostel&Bar Cuore Kurashiki x 早餐

倉敷美觀這個美麗的地方在口袋裡面放了很久,也終於有機會可以親自到訪,美麗的地方就是要慢慢的欣賞,若不住上一天總覺得可惜,搜尋了一下,覺得這家和先前住過宜蘭南方澳 『 The New Days 日新大飯店』的樓層設計好像,倉敷的Hostel&Bar Cuore Kurashiki 原先的位置是結婚的禮堂,再重新整修後空間設計也相當雅致。
Hostel 的位置從JR倉敷駅徒步過來約10分,也可搭公車至大原美術館徒步2分。不遠處更是倉敷美觀,行李一放就趕忙拍照去了,一整個迫不及待。對了對了,在入住同時可加選早餐(日幣500円)。

Hostel Cuore Kurashiki



電話:086-486-3443
地址:〒710-0046倉敷市中央1-9-4
交通方式:從JR倉敷駅徒步10分。也可搭公車至大原美術館徒步2分。

2016年9月14日 星期三

【台中】老日式京都風燒肉推薦 脂 板前炭火燒肉

每次回家後接著的行程就跑到台中去大吃一頓,這次安排入住在台中美術館區域,而這家店剛好座落在美術館餐廳的一級戰區。小巷子中的老房子改建,走著老日式京都風,日式風不單純的只是外表而已,連內部的一切都落實的很徹底,處處皆可感受到他們想要表達的用心。 在食材的選用更是不用說,更有專業的烤手1對1的桌邊服務,烤出美味的肉外,更是專業的聊天人。
三五天前提前訂位應該沒問題,對了,這兒的室內環境高低落差大,安全起見,不接受12歲以下的兒童。

脂 板前炭火燒肉



電話:04-2371-2525
地址:台中市西區五權六街1號
營業時間:18:00-24:00 週二公休

2016年9月9日 星期五

【日本】大阪 GOKAN 五感 北浜本館

夏日的大阪,炙熱的太陽實在快把我烤乾,待在戶外的時間不多,還是我這次準備的咖啡店與甜點店的選項夠多,每到一個地方就把我的地圖拿出來,就是這家了。『五感』在前幾年就已經在口袋名單中放了許久,除了那華麗的點心舖外,大正時期的西式建築一直都讓我很著迷。五感菓子的五感原點 「人」「鮮度」「旬」「風土」「安心」,對於季節的食材選用更是用心。

GOKAN

地址:〒541-0042 大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
電話:06-4706-5160
營業時間:09:30-20:00


2016年9月8日 星期四

【日本】大阪 米其林二星 LA CIME

今年夏天的日本行來的意外,剛好趁著工作轉換之際,索性就好好放鬆去玩。很久沒有一個人坐飛機的旅行,雖然中途就和老頭子會合了,心情上還是有一點不大一樣。來過幾次大阪,但是大多都是轉機或是很匆促的一日旅行,主軸都不是放在這兒,沒能好好慢慢體會,這次時間稍多,在平日的中午選了一個米其林二星的西餐,剛好遇到了情人節,那就來一場美好的午餐旅行。

利用官網的日曆確定好定位日期,沒多久服務經理就用email與我聯絡,確認是否有任何過敏食物或是紀念日,可以在餐點中特別準備。當天午餐非常愉快,餐非常好吃,服務經理不斷地和我們介紹餐品並與我們閒聊,老頭更加點了一個餐酒(+8000日幣),每一道菜都有專門的一瓶酒搭配,從老頭的臉可以看到他真的很爽,特選不同的酒與餐點的搭配讓每一道菜更加鮮明。
(中餐 ¥8,500 +税 9品目 3 アミューズ ブーシュ、 3 オードヴル、 お⾁料理 プレ・デザート、デザート、⼩菓⼦&コーヒー)

從服務經理的聊天中得知,今年六月前 LA CIME的主廚 高田裕介(YUSUKE TAKADA)因台北喜來登安東廳的邀請來台,與安東廳團隊一同展演星級饗宴。今年的十一月又會來台與餐廳有合作,請鎖定官網,若不能親自到大阪去的人品嚐,就別錯過了。

LA CIME

住址:541-0048 大阪市中央区瓦町 3-2-15 瓦町ウサミビル1F
電話:+81(0)6-6222-2010
營業時間
中餐 12:00pm~13:00pm L.O 15:30閉店
晚餐 18:30pm~20:00pm L.O 23:00閉店

2016年4月28日 星期四

【上課企】喜歡❤繡球花特輯─嶺貴子的繡球花圈與梅酒課程

先前看到小器推出的課程一直很想上,但是時間上一直卡住,這次終於讓我報名到假日班,在四月的季節推出的繡球花特輯,這次製作的是由嶺貴子老師設計的繡球花圈與梅酒。繡球花圈的設計上面,不單單只是新鮮的時候好看,老師這次的配色連乾燥時候的情況都設想到了,所以保存良好可以持續擺放。清明過後剛好是梅子的產季,在日本很多家庭都會有自製的梅酒配方,原來製作梅酒的過程比我想像中更簡單,跟著步驟也可以輕易的就可以做好。

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地址:台北市大同區赤峰街28-3號
電話:02-2552-6682

2016年4月12日 星期二

【台南】早餐 無名羊肉湯-大菜市,大勇街無名鹹粥,下大道米糕 讚!

在台南最幸福時刻就是不斷的在進食,早餐更是不能錯過,請一定要吃。住在保安路的謝宅舊文請按我),這次鎖定都是在中西區,用走的也可以到的地方。住在台南三天,無名羊肉湯-大菜市就連吃了兩天(哈哈哈),羊肉新鮮,不腥羶,現切的羊肉湯鮮美,羊皮乾淨且Q彈,實在太好吃了。大勇街的無名鹹粥也很棒,鹹粥料多滿滿,湯頭清爽不會過分甜膩,肉燥澆魚皮更是我的愛。下大道米糕肥嫩的肉燥米糕加上魚鬆,最有趣的是搭配魯丸(就是炸過後的魚丸,在好好的去魯魯魯),非常好吃。

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地址:台南市中西區府前路二段144號
電話:0934 130 019
營業時間:05:30-13:00 週二公休

2016年4月7日 星期四

【台南】小吃 阿文豬心 在地好味

上次來過台南吃過阿明豬心(舊文請按我)後對於那美味的滋味念念不忘,但是對於那排隊的人潮實在很害怕,若沒有第一批吃到,後續的等待都要半小時以上。阿文豬心在大智路的巷子中,人相對沒有那麼的多,但是美味度不減阿,剛好坐在VIP(老闆前面)的位置,老闆和老闆女兒(記憶超好!)忙碌的同時還會跟我哈拉兩句,原本只是點三樣豬心、豬腳、腰子基本款,最後又加了鴨翅湯和腦隨湯,真的實在太美味了,大推薦。

台南 阿文豬心

阿文豬心
地址:台南市中西區大智街92號
電話:06-222-0199
營業時間:16:00-24:00

【台南】住宿 保安路『謝宅』老房子的優雅

『謝宅』在口袋裡面放了很久,由於預約不容易,至少至少要2-3個月前先預定,外加有不同棟謝宅的面貌,一直搞不清楚,其實也不用搞清楚,直接臉書訊息詢問到底還有沒有空房比較實在(笑)。
這次入住在保安路的謝宅,這棟房子裡面有三間的客房,剛到的時候有熱情的小管家介紹著這房子的故事,磨石子地板、花窗、木頭玻璃窗戶、蚊帳、五斗櫃等等,這些都勾起了很多小時住在三和院房子的記憶。最重要的是謝宅把老物維護的很好,擺設更是充滿的優雅感,非常喜歡,這次我們是入住一樓的房間,下次我一定要訂到三樓的房間。

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2016年3月25日 星期五

【日本】夜櫻 東京晴空塔 TOKYO SKYTREE 『六厘舍』超好吃沾麵

這次在東京捕捉到晴空塔的夜櫻純屬意外,在臉書的日本板上看到網友的分享,人剛好也在附近,非常幸運的就在二月中的捕捉到晴空塔旁的河津櫻。其實當時只有盛開兩大顆,透過不同的角度取景,覺得晴空塔好夢幻。幾張照片在分享給大家。
另外在晴空塔的六樓,吃到了『六厘舍』沾麵,湯濃麵有彈性,實在很喜歡,明明稍早才嗑完一個鰻魚飯便當(晩些介紹),但是麵實在太好吃了,老頭和我兩個人個別又把麵吃完,先前在台灣對於沾麵的印象其實不優,東區附近的沾麵店吃過一次就打槍再也不進去,所以老頭一開始其實很抗拒,沒想到這兒的那麼好吃!

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2016年3月18日 星期五

【愛】土屋鞄製造所 Uniq Liberta 長皮夾

已經想了很久,並且在土屋鞄製造所的官網看了很多次,一直沒時間親自走一趟台北的展示間,最後居然是去日本的時候敗了回來。回來一算發現台灣和日本的價格幾乎是同步,所以下一個包包還是在台灣買就好了。台灣的展示間可體驗產品,確定後會直接與日本訂購,出貨時間需要等待一下,不過,好的東西是值得等待。

這次剛好購買的是2016的新系列Uniq Liberta ,採用『一枚革』(意思是指無拼接縫隙的皮革)展現原皮的魅力。皮革就像是皮膚一樣,會受到外在環境干擾,可能會有皺折會有傷痕,每一張皮都有不一樣的表情。更多內容請參考官網

土屋鞄製造所的風格就是簡約且實在,長皮夾的外觀看似簡單,但是內在卻有很大的收納空間,已經用了兩個月,覺得她還在不斷的改變她的外表,皮的質感會越來越好。

這個禮物掛名在情人節身上,老頭子買單,謝謝啾啾~♥

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台北展示空間: 台北市和平東路一段197號4樓之1 
預約時間: 每周一至週五,13:00 – 18:00 每週六,11:00 – 19:00 02-2391-1203

2016年3月15日 星期二

【日本】箱根溫泉 大人の宿推薦 強羅花扇 円かの杜-食物篇

在箱根的住宿個別選擇了一西式一日式的住宿,當然在餐點完全不同風格。前一天的仙石亭吃的是美好的法式料理(舊文請點我),而在強羅花扇 円かの杜則是非常精緻的日式料理,在主餐的選擇是飛驒牛的料理,海鮮則是來自相模灣產地直送,主廚在餐點的調味上非常細緻,搭配上也令人非常舒服,非常好吃。有一種完全被幸福包圍的氣息阿~

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地址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-862
電話:0460-82-4100

2016年3月14日 星期一

【日本】箱根溫泉 大人の宿推薦 強羅花扇 円かの杜-房間篇

在箱根的第二個晚上選擇在強羅的溫泉旅館落腳,使用了先前聖誕節期間在relux的網站上抽中10000日圓的折抵金,整個覺得賺很大(抽獎真的是個很邪惡的活動,會讓人不斷的想要住溫泉旅館阿)
強羅花扇 円かの杜位於強羅駅附近,從早雲山駅走過去約10多分鐘,可提早請旅館安排接送服務。旅館總共提供了20間客房,每間房間皆有可看到森林的源泉掛流露天浴池,在自己的房間泡湯真的是無比的享受。入住期間在円かの杜完全有備呵護的感受,從整個服務與環境到食物上面都是一等一,真的沒法挑剔。

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地址:神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-862
電話:0460-82-4100

2016年3月10日 星期四

【日本】箱根 桃源台港 海賊觀光船 與 芦ノ湖畔 Bakery&Table 箱根

箱根的交通工具有點複雜,但是也因為複雜路線更顯的多元且方便。這次主要的使用箱根三日卷的PASS,在箱根這個區域幾乎皆可使用,參觀美術館更是可以使用折價券,非常便利。這次在桃源台港搭乘箱根海賊觀光船同樣的只要出示票卷,皆可免費搭乘。從桃源台港發船第一站會到達箱根町港,第二站是元箱根港,整個船的行程約40-45分鐘。運氣好的話還可以從芦ノ湖上看到富士山,可惜這天的天公不作美,雲層很厚實阿,似乎感覺隱約的感受富士山的存在。一下船後(元箱根港),先到小有名氣的 Bakery&Table補充一下體力,這兒的麵包有好多選項,在二樓的咖啡店還可以一邊欣賞 芦ノ湖畔風光。

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2016年3月7日 星期一

【日本】東京 西麻布「豚組 Butagumi」絕品酥炸豬排トンカツ 超厚3cm琉香豚!!

這次在東京入住在外苑區附近,一訂完飯店後就認真的搜尋附近美味的餐廳,炸豬排在這趟旅行可是吃了兩家不同的,這家位於西麻布的豚組,在住宅區中,非常需要google map的引導,距離車站也不是很方便,但是這家餐廳的豬排真的是我吃過中很值得推薦的美味。
菜單介紹中有各種豬的選項,你沒看錯,是用日本各地各式各樣的豬品種來做選擇,這還真的頭一次看到,除了豬很講究之外,炸油,麵包粉,飯,菜等等都非常講究。

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地址:東京都港区西麻布2-24-9
電話:03-5466-6775
營業時間:11:30~15:00 (LO 14:00)/18:00~23:00(LO 22:00)週一休

2016年2月26日 星期五

【日本】東京 神保町 超好吃烏龍麵 丸香 うどん

神保町位於東京千代田區的北邊,由於四週學校眾多,此地聚集了許多書店、出版社、出版代理店等,並有世界最大規模的舊書店街,為著名的書店町。這次先介紹一間在這附近非常有名氣的烏龍麵店,也是我到現在吃過最美味的烏龍麵(有機會還是想去香川品嚐讚歧烏龍麵),不論是Q度嚼勁度實在讓我懷念,慢慢咀嚼還有淡淡的麵條香氣。
開店時間11點,約10:50到訪就跟著大家一起排隊,能夠第一批入場實在很爽快。食べログ評價更有4.09的高分,喜歡烏龍麵的人更應該試試。

神保町 丸香

丸香 うどん
地址:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル1F

2016年2月23日 星期二

【日本】箱根溫泉 住宿推薦 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭 - 食物篇

看過先前的房間篇後,那麼來介紹一下讓我驚豔不已的晚餐,主廚先前在帝國酒店服務了十九年之久,之後爲了實現自己的夢想在箱根的仙石原這個開了「仙石亭」,菜單根據季節的變化有不同的呈現,從食材的來源與珍惜食材愛食材的謙卑心去呈現料理,美味度實在讓人感動,循序漸進,覺得來這兒光吃晚餐就很有價值

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地址:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原イタリ1245-703
電話:0460-84-0501


2016年2月22日 星期一

【日本】箱根溫泉 住宿推薦 箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭 - 房間篇

在規劃箱根之旅前,在逛relux網站時內心就被這間燒到不行,主要在吃的部分,之前住溫泉旅館經驗大都以日式料理或是鄉土料理為主,從來沒在溫泉旅館中嚐到法式大餐,洋式的房間擺設簡單高雅,價格也還符合預算,日期決定後就馬上訂了。很推薦喜歡住溫泉旅館的朋友使用relux網站訂房,最直覺性的是有中文頁面外,中文版的臉書服務對於問題的回覆效率也很快速,每次的消費有回饋金之外,不定時的還有抽獎活動,最多還有折扣20000円的優惠,先前和老頭就抽到兩次的10000円皆在這次的旅行上使用,有補貼到的感覺(笑)。

坐落在箱根的仙石原中,距離主幹到馬路走路約要一公里多,此區有著悠閒且不被打擾的環境,每間客室都備有露天風呂,可自在的在房間中盡情的享受泡湯的樂趣。整區總共有12房間,服務也相對精巧。

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地址:神奈川県足柄下郡箱根町仙石原イタリ1245-703
電話:0460-84-0501

2016年2月19日 星期五

【台北】日式料理 軒壽司&割烹 ,福氣滿滿澎派海鮮火鍋

老大的生日大餐,老早在一個月前就和師傅說好要訂位,加上天氣冷想吃點不一樣的,訪間也有很多日式的高級涮涮鍋店,想想在日本料理店吃火鍋應該很帥氣吧,和師傅溝通好菜色和預算後,整個就好好期待。看到火鍋上桌一整個澎派到了極了,口味更是無庸置疑的好吃,接著人也飽到頂點。
我想每次最重要的是和師傅溝通好自己想要吃的菜與預算,想吃什麼,不想吃什麼都可以先提出來,這樣才能更賓主盡歡。

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地址: 106台北市大安區仁愛路四段300巷20弄7號
電話:02 2706 9858

2016年2月9日 星期二

【高雄】苓雅區 滿福羊肉精緻料理餐廳 天冷好鍋

高雄的冬天真的很冷啊!!原本要跑一趟岡山吃羊肉爐的,但是實在冷得無法動彈,但是回台北的路上有順利到小花麵包店買到麵包就非常開心,下次有機會再吃個正統的岡山羊肉爐。不過不過今天要介紹的這家真的也很大推,在搜尋附近的羊肉爐時,就覺得滿福羊肉的菜色很吸引我,環境也很乾淨舒適,羊是自己養,菜也是自家種植,真的讓人吃得安心。感受上也真的很好吃,羊肉皮Q肉軟嫩,味道清香不騷羶。
另外很推薦羊肉三層和泰式涼拌羊肉,真的是外頭吃不到的口味,值得一點。

滿福精緻羊肉爐

地址:高雄市苓雅區新田路356號
電話:07 241 5888

2016年1月30日 星期六

【高雄】旗津區 旗津魚市場 現買現煮吃早餐 

北極震盪的影響台灣好多地方都下雪了,這次下來高雄原以為可以逃離台北的寒冬,原以為真的可以溫暖一點,一點也不,完全看輕天氣的威力,穿太少真的是超抖。一大早高雄的在地朋友就相約一起去旗津吃早餐,這真的還是頭一遭聽到旗津漁港吃早餐,整個過程真的在一種奇妙的狀態下進行,在魚市場挑選貨色,接著請一旁的商家現煮,真的是超新鮮超好吃的,說到奇妙的狀態就是漁港超冷的,牙齒忍不住的顫抖,手指變成冰塊不想按太多相片,然後食物只有五分鐘的熱度,一下子就變成極凍海鮮(是依然很好吃啦~),看著手機溫度顯示體感2度,老闆請在來碗熱魚湯,謝謝。
現買現煮的海鮮真的超好吃,超好吃,真的很好吃,忍不住說三次,價格當然比在店裡面好太多了,感謝在地朋友帶路。旗津魚市場拍賣交易作業時間為每日清晨四時至七時:近海漁船返港卸魚後,漁友將魚貨分類、分級再經市場人員過磅、登記、以拍賣或議價方式完成交易作業,每日上午七時至中午十二時提供市場場地供稍晚進港漁船自行零售其捕撈之生鮮魚貨提供一般民眾採購。

旗津魚市場

旗津魚市場
地址:高雄市旗津區北汕巷50-60號
時間:早上七點-12點

2016年1月27日 星期三

【高雄】岡山 小花麵包店 療癒麵包屋

這家可是我這趟下來最大的目的,一直吵(魯)著老頭不管他工作怎麼樣緊急,中間路過一定要帶我來,真的還好有來,不來錯過了這麼美味的麵包真的會捶心肝~~自從自己開始手做甜點和麵包後,外頭能夠吸引我的店家越來越少,但在凱倫的臉書上(我是粉絲)看到小花麵包店後,一整個擊中我心阿,就跟上次看到九份的數樹.私房一定要來看看。小花麵包店是一家小小的麵包店,一樓是工作室,二樓才是販賣處,從許多裝潢但處處都可以感受到用心。每日的麵包口味都會在前一天小花麵包店的粉絲頁中看到,真的每一種都想買回家,大推可頌系列,隨意買的兩個鹹麵包也好吃,可以把佛卡夏做的如此乾爽又不油膩,實在太美味;另外拖鞋麵包的麵粉香氣我也好喜歡。店家也有想法要來台北擺市集,我一定會去捧場的。

*要不是離我家真的太遠,真想要天天報到。

小花麵包店

地址:高雄市岡山區河華路31號2樓
電話:07-621-8595
營業時間: 11:00-20:00 (週五週六休)

2016年1月22日 星期五

【新北】瑞芳九份 食 不厭 山城中隱藏版料理店

搜尋九份的資料時,食不厭的神秘樣貌實在讓我很好奇,在加上老闆的開店時間很隨性,在確認訂房後立馬臉書私訊老闆問問他是否有開店(一整個很猴急),還好有吃到,哈哈。若想從數樹來這兒吃晚餐的朋友阿,若沒有交通工具移動的話,非常建議搭公車來這兒,請不要像我和老頭一樣說要來個餐前散步前往(估狗地圖顯示2kM),但是中途走錯路,還從瑞芳第十九公墓旁的樓梯穿越下來,隨著天色越昏暗,手機地圖點點不會動的狀態,真的是抖抖抖。好啦,就是做公車很方便,在九份老街口的基隆客運788或是825往金瓜石方向在六號橋下車走一下子就可以看到了。

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地址:新北市瑞芳區金光路220號
電話:0911-827-844
營業時間:週五-週一 12:00-15:00/ 17:00-20:30

2016年1月14日 星期四

【新北】九份 住宿 『數樹・私房shu shu』 給親愛的一份生日小旅行

在一起越久,越知悉對方,物質慾望的降低,能夠給的驚喜除了親手做的蛋糕卡片外,帶著另外一方出遊也是件樂事。今年給我家老頭的生日禮物是來去九份住一晩,先前緩慢九份已經住過兩次(舊文請按我),雖然熟悉但也缺乏了一點新鮮,碰巧看到朋友的臉書的旅遊訊息,他們住在數樹的照片馬上就打重我的內心,這完全就是就是心中夢想的房子!而且入住期間整棟私宅只屬於我倆。在九份的後山上,隱密的私宅裡,有著這樣別緻的老房子,老房子的細節處處讓人驚喜,也深感主人的好品味。
訂房的方式是臉書訊息私訊主人,日期也是,價格也是。

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