轉圈圈 ERLIN．CHEN: 【甜點】

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2016年9月30日星期五

【台南】日式午茶衛屋茶事

在台南的日式下午茶，在老式的房子下，有著新的生命。提供了來自宇治的一保堂茶品做成的點心，更有每日限量的季節和菓子，感受不同的午茶新氣象。

衛屋茶事

電話：0926_251-122

地址：台南市北區富北街74號

營業時間：13:00-19:00 週三公休

2015年9月11日星期五

【日本】岐阜縣高山市三町古街茶屋喫茶去かつて

萬世具備只欠東風，東風最難控制的就是天氣阿，自以為的規劃了完美行程，好啦，來個鋒面就下雨個好幾天，這次出門行程大概有陽光的日子是1天半，其餘都在打傘的日子下渡過。精采的是有一天還在森林裡面大雨奔走，我想這是我這輩子很難得的經驗，好家在這次出門穿了防水健走鞋，沒有太痛苦的濕踋回憶，沒有滑倒的狗吃屎。

第二次來到高山，整個就熟門熟路的，把上次沒吃到的少喝到的一次補回來，這家喫茶去かつて在三町古街的路口，非常容易找到，老房子維護的非常好，在裡頭喝起茶來特別悠閒，即便外頭下著大雨，內心還是充滿平靜。

喫茶去かつて

地址：92 Kamisannomachi, Takayama-shi, Gifu-ken 506-0846日本

營業時間：10:00-17:00 水曜日休(週三休)

2015年7月16日星期四

【台北】西門町．西本願寺．八拾捌茶輪番所Rinbansyo

最近的新體驗就是，該是你的就會是你的。好多事情沒法強求，但是我還是相信緣分，還有自己的努力。

在西門町附近距離捷運站走路約二到三分鐘可到達，原先舊址是日據時期的西本願寺，在戰後被政府所接管之後許多軍民所進住，但在大部分建築於1975年焚燬，臺北市政府在2006年指定殘存的西本願寺鐘樓、樹心會館為市定古蹟，輪番所、參道、本堂、御廟所等遺蹟為歷史建築接著開始整修，直到2013年7月開放民眾參觀。

八拾捌茶輪番所 Rinbansyo

地址：台北市萬華區中華路一段174號

電話：02-2312-0845

營業時間：13:00-21:00

2015年3月20日星期五

【日本】東京市區漫步日本橋丸之內皇居日比谷公園有樂町

東京來了很多次，毎一次都有不同的發現，不管晴天或是雨天，夏季還是冬季都有不同的風采，在東京車站的周圍真的很便利，想吃想玩想買想拍照都能被滿足，我只能介紹我比較喜歡的吃和拍照呢，也許透過鏡頭去看東京，會讓你有不一樣的發現．

2015年2月24日星期二

【台北】2015 春天新菜單 MUME

最近又開了許多迷人的餐廳，看到幾個朋友拜訪後評價不錯，也急忙地打電話去訂位，但很多時候別人的好評價並非適合自己的口味或感覺，一家的好的餐廳不單單只是美味食物而已，環境的氛圍與服務的質感對我來說更是重要。MUME是一個來自多個國家的廚師團隊，其中幾位廚師更是來自世界各地知名的餐廳，連同外場服務生也很國際化。

MUME

地址：台北市大安區四維路28號

電話：02-2700-0901

2014年11月21日星期五

【日本】岐阜縣高山市古街懷舊茶房布久庵（ふきゅうあん）

那時候在看旅遊雜誌找下午茶的時候，這個景緻完全讓我傾心，我喜歡可以看到庭院的風格，尤其在光影與綠樹的交錯下，內心也會跟著平靜，距離古街三町不遠，是一家遠離人群的隱家型日式老宅茶房，碰巧和日本店家聊天，她們也好推這家的店，最妙的是晚上更有道地的義大利餐點，這次沒機會品嘗到，下次會列為目標餐廳。

布久庵（ふきゅうあん）

地址:岐阜県高山市下一之町17

電話:0577-34-0126

火曜定休

2014年11月13日星期四

【花蓮】Giocare 手沖咖啡店手繪陶器貓

我家老大最近迷上打卡的行為，到那兒一定要做標註，他說是一個對自己紀錄還有分享他旅行給朋友，這也是因為打卡在花蓮才有朋友推薦的咖啡店(笑)，說不上有多愛泡咖啡店，但是在花蓮的每天都來上一間。Giocare 咖啡店很有個性，杯具都是手製陶杯，拿在手上的感覺特別溫暖，每週也有現烘豆，要義式咖啡還是手沖單品都能滿足。

Giocare 義式手沖咖啡店

地址:花蓮市樹人街7號

電話:0980-917-424

營業時間: 15:00-20:00 週三週四公休

2014年10月20日星期一

【花蓮】下午茶時光1939

一趟沒有目的的花蓮旅行，大多都是朋友主導的隨意活動，大致上也是一趟吃喝沒有停歇的旅行，花蓮市的轉變讓我有點不能適應，多了很多花俏的店家，我下次會往鄉下移動。原先週四速速的來到花蓮想來個悠閒的早午餐，不巧遇公休日最後變成隔日的下午茶紀錄。老房子是1939年建造，在2012年的時期重新翻修整理，時光1939紀錄了許多翻修時的工作日誌，有興趣的朋友可以進去看看。

時光1939

地址：花蓮市民國路80巷16號

電話：03-832-1939

營業時間：9:00 ~ 18:00 (周四公休)

9:00 ~ 14:00 早午餐;14:00 ~ 18:00 下午茶

每人低消一杯飲料($120~150) 或餐點($150~180)

2014年10月10日星期五

【台北】簡單舒服 Take Five 熟食店

先前就很喜歡兔子聽音樂，有好多甜點可以選擇與享用之外，環境也是我很喜歡的，特別是窗邊的位子，現在轉型成DELI形態的熟食鋪，在餐點的選擇性有著更多的變化，有麵包、三明治、冷菜、熱菜和不定時更換的主菜外，在飲料部分也強調不加一滴水的果汁與台灣有機冷泡茶還有多國啤酒等等，一個人來也很自由，多個人來也可以滿足大家的需求。

Take Five 熟食店

地址：台北市大安區青田街6巷15號

電話：02-2395-9388
營業時間：11:00-21:00 (星期一公休)

2014年10月7日星期二

【台北】巷弄裡的咖啡館 Dela1010

好陣子沒出差研習了，到外面跑跑有時候和坐辦公室有著很大的不同，在公司是腦子一直在思考一直釋放精力，出差研習是一種放風吸收新知識的感覺，即便有時候那些新資訊也許不是優質(嘿~)，但是仍然享受可以被放出來的感覺(笑)。也趁著空閒的時間在咖啡店內偷閒，Dela1010就提供了一個這麼溫暖的去處，有溫暖的咖啡，還有美好的甜點。

Dela1010

地址：台北市大安區忠孝東路三段217巷2弄4號

電話：02-2741-9618

2014年9月15日星期一

【新竹】午茶時光墨咖啡

這陣子的週末真的是到處亂跑，來分享我到新竹一定會去的咖啡店，這已經是第四次來到這家店，還是充滿了期待，很喜歡墨咖啡的環境，除了有寬敞的空間外，有許多書籍可以閱讀，想要發呆或是工作都很適合，重點有著很不錯的咖啡和很多每天新鮮出爐的甜點，這樣夠吸引人了．

墨咖啡
地址：新竹市林森路180號
電話：03-522-0608
營業時間 12:00-1:00

2014年9月4日星期四

【高雄】美術館區隱密咖啡館 Stain 漬

最近安排了一個鐵道環島之旅，也沒停幾站，目的就只是想要繞著台灣一圈，從台北出發後選擇高雄為下車的第一個點，承蒙在地的朋友帶領，還真的包吃包住包玩樂，實在太感激了．Stain 漬是先前朋友推薦的咖啡店，地點落在悠閒的美術館特區，先前來過一次後更是每每到高雄一定要拜訪一下，除了服務很棒外，咖啡和甜點更是這家店的招牌招牌招牌．

Stain 漬

地址:高雄市鼓山區美術南五街

電話:07-552-8175

2014年8月19日星期二

【台北】用心做料理．食物也太好吃 SHOW ME J 玩味廚房

老實說我猶豫很久到底要不要寫上這家店，這是一家非常有個人風格的廚房，老闆娘Joyce對於食材的堅持從調味料到蔬果肉類都要用到最好，雞蛋也是自己去山上找雞農，蔬菜也是跟自己信任的小農訂購來，跟她聊天真的覺得她是一個非常有自信的人，也的確是她的做出來的菜與甜點都讓我非常喜歡，連我家挑嘴的大爺都合胃口，除了價格真的每次都有小小驚嚇．

Show me J 玩味廚房

地址：台北市大直明水路475巷19號1F

電話：02-8509-3667　⇦有喜歡的蛋糕一定要立馬打電話去!

2014年8月8日星期五

【台北】來自京都的平安京茶室

對於喜好抹茶的人多多少少都有聽到這家店的名號，一開幕時更是超多人搶著去排隊，在台電大樓5號出口附近，離師大夜市頗近，但是卻有寧靜且悠閒，先前看到一些文章遲疑著不去，有著頗高的低消限制，在平日與假日分別是300元+10%與450元+10%，要不是好友Ｌ的邀約，但是我們兩個人吃完更是有著相同的感觸......來過就好．

平安京茶室

地址：台北市師大路165號（捷運台電站5號出口）

電話：02-23682277

2014年8月6日星期三

【台北】樂樂咖啡大安二店

樂樂咖啡在我的下午茶中頻率出現很高的店，幾乎每個月都會報到一次，今天介紹的是大安二店，在捷運忠孝復興站在大安路與市民大道附近的交叉口巷子中，地點安靜且悠閒，空間也舒適，我最愛她們家的胡蘆蔔蛋糕，是別的地方吃不到的口味．

樂樂咖啡大安二店

地址：臺北市大安路一段19巷16號

電話：02-2771-5108

2014年7月21日星期一

【台北】難忘抹茶蛋糕捲，The Lobby of Simple Kaffa

這照片在臉書上面得到很大的迴響，發現抹茶的愛好者真的不少呢，今天要介紹一家我的愛店，前一天就累積了好多思慕抹茶蛋糕捲的情緒，當可以滿足心願的時候真的是開心極了! 一家位於捷運忠孝敦化附近的咖啡店，在Hotel V大樓裡面，這家店除了有好吃的抹茶捲外，它的其他蛋糕甜點也很美味，另外咖啡也很棒，要不是我那天已經超量喝了兩杯黑咖啡......