老實說我猶豫很久到底要不要寫上這家店，這是一家非常有個人風格的廚房，老闆娘Joyce對於食材的堅持從調味料到蔬果肉類都要用到最好，雞蛋也是自己去山上找雞農，蔬菜也是跟自己信任的小農訂購來，跟她聊天真的覺得她是一個非常有自信的人，也的確是她的做出來的菜與甜點都讓我非常喜歡，連我家挑嘴的大爺都合胃口，除了價格真的每次都有小小驚嚇．
地址：台北市大直明水路475巷19號1F
電話：02-8509-3667 ⇦有喜歡的蛋糕一定要立馬打電話去!
這家店可以隱匿在大直的住宅區中，沒特地還真的是不會來
玩味廚房用餐環境非常寬敞，佈置也讓人覺得溫馨與舒適
開放式的廚房空間，可以看到老闆娘Joyce愉悅的在煮出美味的料理
老實說我第一次看到菜單，真的不知道該怎麼點才好，到底是中式料理還是西式料理，不過是玩味廚房就是想要吃什麼就可以煮出什麼的小館，另外價格也讓我驚嚇了一下，不過既來之則安之！
短時間總共去了兩次，那麼來看看這兩次的菜吧！
當天隨意，主廚特炒，有機豆干與澳洲和牛
鮮炒時蔬－檳榔心炒小魚乾
當日特製燉雞＊義大利麵
醬油的鹹香與放山雞肉的香氣實在讓人難以忘懷，燉煮到入味的洋芋與紅蘿蔔真是好吃
放山雞真的肉值非常有彈性阿，義大利麵與台式的燉雞相遇，看起來雖怪了些，但是老實說口味上真的不突兀
有機豆干炒蝦仁
第二次來還是繼續點了炒豆干，她們家的豆干非常有口感，且豆香味明顯，想要加上什麼炒都可以，只要Joyce的廚房有什麼好料都可以幫你做出來
極黑和牛蓋飯
原先是想要點犇牛，哪知道早在中午就完售了，但是這個和牛蓋飯也讓我覺得好吃，肉嫩之外，那個蓋飯的調味也太棒了，光醬汁我真的可以扒完一整晚飯阿
鮮炒時蔬
另外讓甜點控振奮的甜點時間，一定要鎖定中午的臉書時間，每天中午前都會放上今日蛋糕，我總共吃過三種，三種真的都讓我內心砰然了一下
綜合豆咖啡
義式果乾巧克力蛋糕＊日本歐牧鮮奶油
看似平凡無奇，但是吃了一口完全以為我在吃巧克力，這部是一般的巧克力蛋糕，整個巧克力的滑順度，不甜膩且有芒果果乾若有似無的點綴，連不愛甜食的大爺都跟我搶食了起來
對了真的應該推一下這個鮮奶油，這個鮮奶油請大家一定要吃，沒吃過如此棒的鮮奶油，一問才知道是日本歐牧(Omu)的鮮奶油，完全讓整個蛋糕的層次都提升不少.
抹茶戚風＊日本歐牧鮮奶油
她家的抹茶戚風讓我和我家大爺演出蛋糕強奪戰，這抹茶的香氣我怎麼從來沒吃過～
芋泥蛋糕，鮮奶油更是不用說，我還真的全吃掉
選用小芋頭做的蛋糕，芋頭內餡非常Ｑ，這到底要怎麼形容這種口感，這絕對在外面吃不到的口味阿，真的非常無敵美味，喜歡芋頭口味的人一定要吃！
放上Show Me J 的名片，開店的時間好像不一定，請隨時關注她們的臉書動態，重點是有喜歡吃的口味蛋糕和菜一定要打電話去插旗子，吃不到真的就等下次了．
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