2017年1月6日 星期五

【台北】三角貓 私廚

久聞三角貓私廚大名,不過老是因為定位人數的限制一直無法前往(最低人數限制八位),三角貓在去年年底搬了新家,承蒙了安迪城堡同仁的邀約(突然間覺得有朋友),才有機會一嚐主廚的手藝,食材的選用真的一吃就會明白,來看看溫馨的私廚名店的菜色吧!

三角貓

地址:台北市中山區市民大道三段161-1號
電話:0937-988-751
訂位時間:下午2:30-4:30
訂位方式:採預約制,最低人數為8人,最多人數16人。
餐費選擇有$2000元及$2400元 +10%服務費

2017年1月4日 星期三

【桃園】住宿 大溪笠復威斯汀度假酒店 , 給親愛的生日小旅行

對於送生日禮物這事情真的困擾許久,覺得要有點花招才是有過生日的感受,去年在九份的『數樹・私房shu shu』(看舊文請按我)。今年當然要換個新招,在好友吳董的推薦下今年選了入住了大溪笠復威斯汀度假酒店(THE WESTIN TASHEE RESORT),有別與去年民宿的隱宅,大溪笠復威斯汀度假酒店地處鴻禧山莊內,高爾夫球場旁,環境感受度寧靜且舒適,飯店的設施與服務更是無話可說,戶外景觀更彷彿身處於國外海濱的度假中心。
入住在這兒的晚餐選擇了儷軒中餐廳的暖冬火鍋季套餐(文內有介紹),知味西餐廳的buffet早餐 ,另外還預約了Heavenly Spa(高貴 SPA),老頭和我都非常享受這兩天一夜的美好旅行,記錄下來分享給大家。
寶貝生日快樂~♡~

大溪Westin

地址:桃園市大溪區日新路166號
電話:03-2725777

2016年11月15日 星期二

【台北】日本料理 平淡天真てんまさ鮨处

平淡天真的晚餐套餐有四種可選,從2800起跳,接著3500,還有4200,最後是お任せ讓師父自由變化。這次的餐點就選擇中間的價格,菜色也蠻讓人驚奇,魚類也與以往吃的不同,炸物的搭配和味道都拿捏得很好。

平淡天真

地址:台北市松山區敦化南路一段102-2號
電話:02 8771 8575
營業時間:週一至週六  12:00-14:30 /18:00-22:00

2016年11月13日 星期日

【桃園】大溪老茶廠

趁著秋日的好天氣,炙熱的陽光,來個大溪的小旅行。隱身在靜謐小巷弄裡,沒導航的指揮還真的找不到。自2010年開始,台灣農林全面修繕整建,保留了老茶廠挑高建築的老滋老味,木造衍架、整排藍灰色窗櫺、被踩到平滑光亮的水泥地板,甚至在石牆及原木樑柱上都還能窺見斑駁的歷史痕跡,一切原汁原味,沒有多加修飾,處處流溢著古樸懷舊況味,就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。

大溪老茶廠

地址:桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話:03-3825089
營業時間:10:00AM~17:00PM (平日) /10:00AM~17:30PM (例假日)
導覽時間:11:00、14:00、15:30 

2016年10月28日 星期五

【日本】長野県 松本市 療癒溫泉旅館「 扉溫泉 明神館 」 - 法式晚餐與日式早餐

這次入住的明神館,在餐飲上面真的讓人無比的滿足。在食材上皆是自產自銷的有機蔬菜,料理中大量的使用了自家菜園種出的高原蔬菜,與當地採摘的野菜和河魚一起,品嘗這片土地獨一無二的味道。晚餐有日式料理與日本料理可選擇,這次選定了法式料理『ナチュレフレンチ「菜」』,総料理長 田邊真宏 透過與食材的對話將其最美味的展現,能夠在溫泉旅館中享受到這麼棒的料理真的非常愉悅。早餐則是選擇我最愛的日式傳統早餐,在信州ダイニング TOBIRA 用餐

明神館

地址:長野県松本市入山辺8967
電話:03-6432-4962

2016年10月27日 星期四

【日本】長野県 松本市 療癒溫泉旅館「 扉溫泉 明神館 」 - 環境篇

今年的秋季旅行中,安排了幾天在松本,決定把我在Relux上收藏拿出來用,其中一個晚上就入住在 『扉溫泉 明神館』中,1931年開業至今,帶著歷史的腳步,優雅前進,旅館位於八ヶ岳中信高原国定公園內,環境很棒,四周被山景包圍著,不時聽到潺潺的溪流聲。這次訂的是山科客房,房間約有70m2,和式套房,有著隨著四季美景的窗景。

明神館

地址:長野県松本市入山辺8967
電話:03-6432-4962

2016年10月14日 星期五

【日本】立山黑部 住宿 ホテル立山 一切都太棒了!

在立山黑部的行程中,風景實在太優美了,好幾條健行步道都想慢慢體會,最後選擇了在整個行程中的中間室堂站住上一晚,莫約半年前就訂好秋季的房間(選擇性已無太多),價格雖然高,老頭子和我都一致覺得太值得了。飯店位置位於室堂站的正上方,房間窗戶一打開就可以看到首圖的立山連峰,淨土山、雄山、大汝山、富山の折立等等山頭盡收眼底,這個位置在下午時間可看到被夕陽光影染成紅色的立山,隔天一早又可看到從雄山背後爬起的太陽。(文中有附上夕陽與日出的預測位置與時間對照表)

更多健行的照片

立山黑部 室堂

立山黑部 室堂

地址:日本〒930-1414 富山県中新川郡 立山町芦峅寺室堂
電話:076-463-3345

2016年10月11日 星期二

【日本】秋季立山黑部 室堂平 - 繞御庫裏池(みくりが池)一周路線 

立山黑部的行程中,早在去年就很認真的在規劃,假想了很多計畫,覺得一天走完就太過匆促又走馬看花,最終決定在山上住上一晚,秋季時間早在半年前就訂房。能夠住在山上一晚實在太幸福了,山上的景致很棒,規劃的幾條健行路線都能夠一一的收集滿足,不過因為季節變化的關係,楓葉比往年都早紅,預期性的時間在我們到時已經枯黃,不過山上的景色實在太美了,枯黃顏色又有另外一番風景。
先整理了在立山黑部中的室堂站,室堂中有幾條簡單的健行路線,這次是D路線以繞著みくりが池走一圈外加周邊幾個景點,照片很多,分享給大家。

立山黑部 室堂

日期:2016/10/6

2016年10月7日 星期五

【日本】歧阜县 高山市 飛驒高山住宿首選 スパホテルアルピナ Spa Hotel Alpina Hida Takayama

高山是一個我很喜歡的地方,在米其林的評選中它可是有著三星級的評價,和老頭連續來了三年,不論是大口吃肉還是大口喝酒,三町古街好逛好拍照之外,高山也是很多景點的轉站,不論是要往上高地或是奧飛驒溫泉鄉還是下呂等等景點,前一天我一定會選擇在這兒住上一晚,住宿在這間飯店也同樣住了三次,除了地點很好之外,房間真的很乾淨,服務也很不錯,頂樓的溫泉更是舒服。

IMG_1971

地址:5 Chome-41 Nadamachi, Takayama, Gifu Prefecture 506-0021
電話:0577-33-0033

2016年9月30日 星期五

【台南】日式午茶 衛屋茶事

在台南的日式下午茶,在老式的房子下,有著新的生命。提供了來自宇治的一保堂茶品做成的點心,更有每日限量的季節和菓子,感受不同的午茶新氣象。

衛屋茶事

電話:0926_251-122
地址:台南市北區富北街74號
營業時間:13:00-19:00 週三公休

2016年9月27日 星期二

【日本】岡山 倉敷美觀 白天與夜晚

倉敷美觀在口袋放了很久,那古樸的街道美景一直很吸引我。有機會住上一晚的感受更是不同,白天的景色與夜晚截然不同。
在江戶時代這地區曾被幕府指定為直轄地,由倉敷川將米、鹽、棉花等物資運送至瀨戶內海地區,船運業在此蓬勃發展,存貨倉庫的數量大增,這地區也名為『倉敷』。此區將日本江戶時期的宅戶、商店及倉庫保存良好,各有特色的優美建築呈現出江戶時期的日本風情,極富詩情畫意,因此人稱「美觀地區」,更是「重要傳統建造物群保存地區」。

倉敷美觀

倉敷美觀
◆大眾運輸由JR山陽本線「倉敷」站徒歩約15分鍾即可抵達。

2016年9月22日 星期四

【日本】岡山 倉敷 隱藏版的家庭料理店 おばんざい 野の

在倉敷的夜晚,事前已經準備了許多餐廳讓老頭子選,但是他完全的不滿意,索性他自己找他喜歡吃的。這家就在入住Hostel&Bar Cuore Kurashiki的對面,更神奇的是這家店沒有招牌,おばんざい 野の的餐廳名也是家常菜的意思,由一個日本媽媽和她女兒共同經營的餐廳,依照四季製作不同時節的家庭料理,台前有八個位置,另外一桌四人桌,每天台前都擺放了美味的酒餚,每一種看起來都超美味的,味道也非常舒服讓人喜歡。

倉敷美觀

地址:岡山縣倉敷市中央1-8-7
營業時間:18:00~24:00  不定休