看到標題，這是一個大吃肉的紀錄表，約了一桌好友，太久沒有那麼放肆的狂點菜，好友中有一群可以大吃的男子們，但是男子們顯示已邁入中年，戰力不佳(大笑)，和久不見的朋友見面的感覺上還是很好，他們也誇獎我餐廳選的不錯，默默感覺得意，也讓我享受到點點點的樂趣，下次在再約唷！
地址：台北市大安區延吉街138巷2號
多人聚餐還是先預約好，人滿為患，牆上更是滿滿的名人簽名
不能曝光的食客們
這一切的一切就從泡饃開始
泡饃是西北地區麵食類的代表，更是不能錯過，不能偷懶的要親手撥成小塊狀，這樣鮮美的湯汁味才可以吸飽在塊塊自己手撥的饃中，用刀切就不能達到這種美味的口感了
葫蘆頭泡饃，葫蘆頭即是大腸頭，利用肘肉、肋排、蹄尖全雞等料所熬煮出來的高湯再加上豬肉和食蔬一起主的泡饃，湯汁鮮美
陜西菜館必點之菜，酸嗆土豆絲，爽口且下飯
油潑麵，沒有想像中辣，麵條口感好
秦味蛋飯，看到大家如此推崇，不知道蛋飯到底有什麼特別的，一吃果然值得
虎皮燴，換一個大家比較熟知的名字，老皮嫩肉，好吃，青辣椒燴豆腐的做法，還是第一次吃到呢！
嗆肉高麗，多種香料醃漬的豬肉片炒高麗菜
預約菜，風酥雞，用辛香料醃滷嫩雞腿之後酥炸，有特殊的香味，很過癮
甲乙膏，店員推薦，蔥爆沙朗牛肉，但是我覺得一般，不用特別點
炙子骨排，也是一道店員推薦的功夫菜，可是有歷史典故的，相傳宋朝在宋徽宗生日時御宴的第四到菜餚，口感外酥內軟，但是我覺得肉偏乾且硬，沒有很喜歡
比翼連理，一魚三吃的預約菜，除了雙味魚片外還有一魚片火鍋(又名:水乳交融湯)
非常值得預約的新疆香酥羊腿，整隻上來嚇的我們一群人不知道該怎麼處理，還好只是上桌拍照，接著店員會拿回廚房切好再送回．
羊肉用大量的香料醃漬，孜然香味非常濃郁，沒有羊騷氣，肉軟嫩，大口吃肉
甜飲，核桃酪，堅果香，濃郁
西藏肉湯奶茶，使用牛肉上湯(黃油，酥油和肉湯)，黑磚茶，牛奶等熬製而成，是口感非常濃郁的奶茶，我很喜歡呢，嗜甜者愛，不嗜甜者覺得香
桌桌必點的甜點 蒙古炸奶豆腐，酥炸麵皮內裹乳酪，即便非常飽，甜點來上一塊還是快速喀完．
好久沒這樣聚會吃飯，上菜速度非常快速，有些菜色非常不錯，友人有反應口味偏重，陜西菜中在鹹香辣與香料，不過在台灣口味已經改良輕淡些，不過多人聚會還是值得一吃．
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