2013年3月3日 星期日

【台北】偷偷「瞞著爹」三店日本料理

某次在FOX大大的網誌上面看到這家店,完全性的就落在口袋名單裡面,握拳一定要去好好的大啖一番。「瞞著爹」三店主要提供海鮮丼飯,另外隔壁巷子的一店是採無菜單料理,全憑師傅與當天食材出菜。二店是類似居酒屋的料理,一店與二店可訂位,三店採現場排隊。


瞞著爹
電話:02-2751-7345
地址:台北市大安區八德路二段346巷9弄17號



門口的晴天娃娃也興奮的在大太陽下迎客。
夜晚來也很有趣,點個清酒小酌也頗有一番意思。
瞞著爹三店的菜單,這天我和友人分別點了特選綜合海鮮和比目魚鰭邊肉丼。
天氣實在太熱了,忍不住點了哈密瓜和草莓汽水,是小時候的濃郁水果香料口味(笑)

桌上有免費續的無料味湯。
醬油碟真是可愛,假如我有個家應該也會有很多漂亮的瓷器碗盤吧!(不敢想像)
師傅正炙燒著比目魚鰭邊,好餓好餓,輪到我了沒~
好期待,快點來吧!
特選綜合海鮮丼中有海膽、鮭魚卵、大干貝、星鰻、鮪魚泥、旗魚、胭脂蝦、比目魚鰭邊肉,還有甜甜的玉子燒,另外現磨的山葵真是好滋味。
來張近拍,多麼吸引人!
比目魚鰭邊肉丼中有海膽、鮭魚卵、星鰻、比目魚鰭邊肉、玉子燒,由於炙燒的關係吃到後面下面都是魚油,友人反應太膩口不喜歡。


近拍比目魚鰭邊肉,稍微烤過有一種焦香和油脂出來,感覺真是可口。



整個空間很小,不過一碗飯大約半個小時內就可以扒完,實在爽快可以接受小店壅擠個感覺。下次等我回來要約一店,呼籲友人們請不要自己偷跑!



--


瞞著爹 三店

北市松山區八德路二段346巷9弄17號(微風旁巷內)
0926-594575
11:30-14:30  18:00-20:30 週一休




沒有留言:

張貼留言