近期好像羊肉系列連發一樣，一開始我真也搞不懂到底要吃酸白菜鍋還是羊肉鍋，不過可以說的是這家和蔬菜羊肉鍋完全不一樣阿！讓我們繼續看下去．．．
地址：台北市中正區羅斯福路二段9號
萬有全的火鍋採用鍋底計費，算人頭制，每人收80元的鍋費，收費方式和麻辣鍋一樣，但是不確定是否可以續加酸白菜，一值補湯倒是很勤快．
想要詳細菜單，請自己上官網研究一下，兩個人能點的食物不多阿！
鍋要放到這個電晶爐上加熱，還蠻方便的．
基本碗盤
萬有全筷子貌，發現自己好像很喜歡拍筷子！
天氣冷了，果然人潮滿滿阿，闔家大小，攜老扶幼阿～
醬料區也有趣，有沒有人真的會把這面牆讀完在認真的弄醬料，我會耶！就說在酌料的配方上共有七樣，芝麻醬，腐乳汁，辣椒油，香蝦油，醬油，韭菜花醬及香菜，傳統俗稱’老七樣’，不過每個人喜歡的醬汁味道不一樣，我就不愛沙茶沾醬阿！清爽的醋和蔥蒜是我最喜歡的醬料．
一字排開，整個還蠻壯觀樣！
看到腐乳汁就忍不住加了一些，感覺有羊肉就要有腐乳阿～味道還行～
知道這張的重點是什麼嗎？？這個是要說這是鍋子上面的煙囪是裝飾品，並不是傳統的那種加碳的鍋子阿，「圍爐」就是那種利用木炭加熱的鍋子唷！但是也會吃的比較忙碌些～
手工豆皮
喜歡豆皮Q滑的口感
我們都喜歡茼蒿菜阿~對了，前幾天在市場買的山茼蒿也超好吃的，冬天是茼蒿的季節呀！
羔羊肩肉，既然敢掛上涮羊肉之名，就一定要點一下，以下介紹採至官網～
採紐西蘭5~7個月小羔羊肩部肉品，經2℃潔淨乾冷空氣施行24小時「脫酸」製程，因羔羊鮮宰肉中的肉質會比較緊縮，經24小時的冷空氣吹拂會讓肉品比較鬆弛及去除不必要的水份和牛肉的〝熟成〞一樣的功能以達肉品濕度78％，現切0.2cm薄度，涮至肉色變白即可；鮮嫩甘甜肉質不僅齒頰留香，喉韻更是久久回甘…
老實說，有嫩，但是就這樣的普通，完全被一品蔬菜羊給比下去了，一品的生羊肉真的利害，但是價格也是這個一倍(真的有貴!)，就是感覺新鮮乾淨沒太多騷氣的羊肉片!
馬上來片涮羊肉~
醉雞，突然的想吃，但是排盤也太不用心了，我感發四絕對不是我把肉弄亂的！
豬肉燒餅
兩個人吃還可以請他對減，就不用自己撥的亂七八糟樣，燒餅內頭夾著洋蔥炒豬肉，會很飽唷！
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