趁著秋日的好天氣，炙熱的陽光，來個大溪的小旅行。隱身在靜謐小巷弄裡，沒導航的指揮還真的找不到。自2010年開始，台灣農林全面修繕整建，保留了老茶廠挑高建築的老滋老味，木造衍架、整排藍灰色窗櫺、被踩到平滑光亮的水泥地板，甚至在石牆及原木樑柱上都還能窺見斑駁的歷史痕跡，一切原汁原味，沒有多加修飾，處處流溢著古樸懷舊況味，就為了完美重現老茶廠百年雋永光陰。
地址：桃園市大溪區復興路二段732巷80號
電話：03-3825089
營業時間：10:00AM~17:00PM (平日) /10:00AM~17:30PM (例假日)
導覽時間：11:00、14:00、15:30
全區佔地1670坪，全廠示意圖。
門口一景，假日的人潮，雖多但還不到壅擠。
販賣門市
冷泡茶大推薦！非常好喝～
門市一景
茶的閱讀室
大溪老茶廠建於1926年，舊名「角板山工場」。
在當時台茶興盛，外銷歐美達到巔峰的年代，將茶奉為「黑金」，老茶廠一天三班制，機器沒日沒夜不停運轉，盛產的日東紅茶每年可達600英噸之多。無奈1956年一場大火，茶廠幾乎付諸一炬，所幸當年老蔣總統在前往角板山行館時，途中路經卻不見原本熟悉的茶廠，詢問原委後，下令工兵全力協助重建下，才得以讓這片寶貴的歷史遺產留存至今。
保留了製茶機器設備
日據時代的保險箱
製茶室
德國製第一代茶包機
後院
二樓
靜水池
二樓的室內萎凋區
早期龐大的外銷量，讓老茶廠留存下來的萎凋架數量眾多，款式分為早期紅檜木製的萎凋架，以及後期使用尼龍塑膠網的萎凋架。而為使茶葉不落地，使用時會將茶菁平舖於萎凋架上，再一層一層往上堆疊。一旁樑柱上一孔一孔痕跡，就是用來固定萎凋架的榫眼。
兩排可全開式的百葉窗，方便於製茶師調整開合控制溫度。
藍灰色的窗戶
151支交錯木造衍架(老檜)
隨著製茶機械化的發展，茶廠於1980年代建置了萎凋槽，將新鮮茶菁置於通氣的萎凋槽內，再引入一樓乾燥機傳送上來的熱風，進行熱風萎凋。萎凋過程中，溫度不宜過高，故在天井兩旁設有木製百葉窗，以利製茶師傅調整開合，控制溫度。
茶書屋
靜水池
靜水池
靜水餐廳
餐廳一景
餐廳一景
菜單（蛋素料理）
套餐的配菜，特製甘茶蛋好吃。
套餐茶飲：冷泡蜜香紅茶
素炒辣丁拌飯
蜜香紅核果排漢堡
甜點
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