最近的事情很多，不管是生活上工作上還是心境上都有一些很大的轉變，加上好友近期也赴德念書，非常的祝福她，不過我相信我們很快就會見面了！（滿腦子就是要企德國玩！）
橘色火鍋
台北市大安區仁愛路四段29-2號
02-2776-1658
這家貪腐的火鍋店是在好友去德國前拼命吃的一大饗宴，菜色和價格都非常的驚人，雖然累積了很多吃日本料理的經驗值（看到價格已經不驚嚇），但是這種涮涮鍋還是第一次。
橘色應該算很好定位(?)，我當週訂位就得到了，但是無法確定是1店還是2店，必須當天去了1店確認後才會知道今天入坐的位子在哪兒，這兒實在是很不方便的地方，假如人很多的話光連絡就頭暈了。
三個人我們點了兩個套餐＋1個肉盤，分別是和風青蟳套餐和頂級牛小排套餐、肉盤是頂級豬，後面覺得空虛之於又加了手工花枝漿和鮮蝦魚漿。
套餐中有三種沙拉可以做選擇分別是和風番茄沙拉、和風生菜沙拉、和風蘆筍豆腐沙拉。其中和風生菜沙拉CP值最高! 整個分量與口味上面都是很用心。
涮肉的過程自動省略(完全忘記要拍照)，品質當然很好，另外螃蟹會有專人會來煮，還幫你把殼都撥好了，這也太貼心！
最後會有服務員會幫忙把鍋底撈起來，把最後的湯底精華煮成粥，在一開始的時候蟹膏有特別留下來煮粥備用。提供了小菜和海苔絲等等可以和粥一起享用。
我實在太認真在吃飯，不是很用心的在拍照！最後請看蟹黃粥的完成圖。粥有煮到透就是美味（但是口味上面偏鹹）
餐後水果是大草莓和蓮霧。
甜點是杏仁豆腐。
我不會再去，一切就是有體驗過，也知道味道如何就好了。沒辦法像日本料理或是牛排一樣讓我有強烈的熱情去追求!
冬天吃涮涮鍋真的是享受，先前和幾個朋友一起在我家附近的一家店，那次也奢華的點上紅蟳(價格只有這家的一半)，最後也煮成粥（我煮的），連去德國的友人也大呼說比橘色煮的更優！我想我有用愛去煮的吧～～（大笑）
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