在輕井澤的第一個晚上，有種莫名的飢寒交迫感，可能是看到雪景太過興奮的緣故，瞬間消耗了太多體力，原先想出外覓食，但是最後決定預定了飯店內的法式晚餐，春の味覺まつりデイナ－的套餐價位有8500円, 10000円, 12000円三種價位，依照菜色的喜愛度最後選定10000円的晚餐，外加一瓶松本平產的白葡萄酒。這兒就晚餐的感受就是從頭到尾都是強拍的感受，每道菜的口味若是獨立來看都很有特色，但組成一個套餐來說就顯的有點吃力，比較沒有驚喜感。用餐的環境很優，尤其是餐桌風景很浪漫，都是一對一對的坐著面對的湖畔吃飯，那麼就讓照片來感受一下。
Dining Room Beaux Sejours
地址: 389-0193 長野縣北佐久郡輕井澤町輕井澤, 日本
電話：+81-(0)267-42-1112
從湖的另外一側拍向餐廳的位置，可以看到有六桌頭等席次可以面湖用餐
餐廳的另外一側
春の味覺まつりデイナ－
餐桌風景
Amuse-Bouche
麵包與橄欖油
松本平シャルドネ
Chardonnay 2013
Shinsyu saumon, Foie gras, Matelote d`anguille e terrine au poivre de Sichuan avec "Sansai"en Tempura
Noix de st-jacques aux amande sur veloute de petit pois
Daurade poche au lait avec morille, asperges vert
Filet de beef braiser au Nanohana comme un pot-ou-feu
Cr`emet d`Anjou sur soup aux fraise
Caf`e et Mignardises
在用餐前和老頭一起到園區走走，這兒是另外the Prince Villa 區，非常適合家庭們來這兒渡假
有種歐洲小鎮的感覺
在冬季這兒還有滑雪場，不過去的當時雪已經融了不少
另外一個山中區，這兒是也更好，房子相對也大些，當然價格更是多很多
在這兒住上三天兩夜覺得很舒服，而且整個園區內都可以看到櫻花樹林，我想五月的櫻花期一定非常壯觀美麗。
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