2014年7月14日 星期一

【台北】民生社區 法式鄉村料理 au petit cochon哈古小館

民生社區是我很喜歡的一個區域,近年更是把悠閒的人文氣息與時尚的精神帶入,雖然離捷運站有點距離,但是也沒那麼不方便,有很多公車的支線都可以到達.這兒的小店越來越多(汰換率很高阿!),尤其是咖啡廳和小餐館,另外在日本服裝品牌BEAMS United Arrow Beauty &Youth 的進駐更是定期要去逛一下阿!今天要介紹的是在民生社區很的一家法式鄉村料理,價位親切,沒提早定位還真的吃不到.

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地址:台北市松山區富錦街469號
電話:02-2767-8483



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生意真的很不錯

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開放式廚房空間,我想最大的缺點就是一進門的時候空間中的油煙味很濃郁,假如這個能夠改進會是一家很棒的餐廳.

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菜單,店員表示他們又快要換新菜單了,阿哈,但是經典菜色還是不會少的~

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哈古每日好喝湯$60
好大一碗,我和大爺兩人喝還真的很多呢~有著淡淡的松露香氣卻是口感濃郁的湯品

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哈古手工豬肉凍$180

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這個難怪會被列為經典菜色,豬肉凍的口感豐富,口味鹹香,使屬於重口味的豬肉凍,今日是配上氣泡水真的很優阿!我想配啤酒應該也超棒的~

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perrier sparkling water $80

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草蝦芝麻葉溫沙拉 $320

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煎過的草蝦配上新鮮的芝麻葉那微苦的口感與葡萄柚和Feta cheese在夏天特別讓人覺得舒暢!

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嫩煎鴨胸佐季節時蔬 $450

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淋上特製紅酒醬汁

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老實說,我覺得蔬菜比肉更好吃,在肉的處理上面略顯粗糙,過熟且口感偏硬,若稍微改進一下會更好阿!偷偷的說塞子的鴨胸超美味,不過風格上不同價格也高了些了!另外多多推廣我的ErlinChen飲食台北地圖,歡迎大家取用啦!


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